Palacio Quemado Crianza 2014

Añada 2014
Denominación de Origen Ribera del Guadiana
Variedad 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon. Viñedos Propios
Vinificación Este vino ha sido elaborado principalmente con la uva tempranillo de nuestras viñas más viejas, junto a un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon, ambos procedentes de suelos calcáreos. Ha permanecido en barrica de roble americano y roble francés de 225 litros durante más de 9 meses.
Cata
Color De capa media-alta y color granate intenso.
Nariz Nariz de intensidad alta con complejidad, mostrando una excelente armonía entre las notas frutales y el fondo especiado y mineral con ecos de nuez de coco.
Boca Boca sabrosa, bien equilibrado y prolongado final, donde predomina la buena sención de taninos cremoso
Alcohol (% Vol.) 14
Maridaje Carnes rojas, embutidos (morcilla, sobrasada), codillo asado, toda clase de arroces (paella, risotto, etc.)
Temperatura de Servicio 15-16 ºC
Packaging
Botella 75cl
Caja 6 botellas